Архивы категории: Новости c/хозяйства

Жители сельской местности могут принять участие в государственной программе «Комплексное развитие сельских территорий»

В Псковской области начался предварительный отбор проектов комплексного развития сельских территорий (сельских агломераций) в целях предоставления субсидий из федерального бюджета в 2023–2025 годах.

Реализация проектов по комплексному обустройству направлена на обеспечение населенных пунктов, расположенных в сельской местности, объектами социальной и инженерной инфраструктуры, а также благоустройство сельских территорий. Главная цель проектов — повышение качества жизни сельского населения и доведение уровня комфортности среды проживания до городского. Поддержанные проекты будут способствовать развитию не только сельскохозяйственных территорий, но и бизнеса.

Напомним, что государственная программа Псковской области «Комплексное развитие сельских территорий» реализуется на территории региона с 2020 года. Так, в прошлом году на эти цели было направлено более 302 млн рублей. Было реализовано пять проектов по благоустройству сельских территорий в Островском и Усвятском районах. В их числе строительство газораспределительных сетей в 6-ти населенных пунктах Великолукского района, реконструкция автодорог Усвяты — Стеревнево и Ущицы-Борок.

В отборе участвует проектная документация, которая должна быть разработана на местах в соответствии с приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 10 июня 2020 г. № 313 «Об утверждении порядка разработки и отбора проектов комплексного развития сельских территорий (сельских агломераций)».

📌Документы принимаются до 25 ноября по адресу: 180000, Псков, ул. Некрасова, 23, и на адрес электронной почты yuv.kim@cx.pskov.ru.

Источник: https://pskov.ru

Уважаемые работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Сердечно поздравляем вас с прошедшим  профессиональным праздником!

Уважаемые работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Сердечно поздравляем вас с прошедшим  профессиональным праздником!

Этот праздник имеет особое значение, объединяет всех, кто трудится на земле, работает в животноводстве и на предприятиях пищевой промышленности.
Работа во всех отраслях сельскохозяйственного производства – нелегкий труд. Ваша верность выбранному делу, высокая ответственность и умение достигать поставленных целей заслуживают уважения и признания.
Желаем вам здоровья, высоких показателей, материального благополучия. Пусть все, что вы выращиваете на полях, приносит радость людям и дает им пищу. Информирует жителей Администрация Себежского района.

Г.Н. Таракин, председатель Собрания депутатов Себежского района,
Л.М. Курсенков, Глава Себежского района

Комитет по сельскому хозяйству и гостехнадзору назвал предприятия-лидеры по производству зерна и рапса в 2021 году

Комитет по сельскому хозяйству и гостехнадзору назвал предприятия-лидеры по производству зерна и рапса в 2021 году.
В список вошли:

ООО «Тригорское» — Муратов Игорь Юрьевич;
ООО «ПсковАгроИнвест» — Толмачева Ирина Геннадьевна;
ООО «Идаванг» — Шарыгина Татьяна Владимировна;
ИП КФХ Громов Александр Васильевич;
СПК «Им. Суворова» – Назимов Василий Владимирович;
ООО «Веть» — Трофимов Александр Иванович;
ООО «Скангали» — Марчуков Сергей Алексеевич;
ООО «Великолукский свиноводческий комплекс» — Подвальный Владимир Абрамович;
ООО «Агро Нова» — Довгун Владимир Владимирович.

В целом по региону (по данным на 27 сентября) сельхозтоваропроизводителями намолочено зерна в бункерном весе 142,3 тыс. тонн. В комитете отметили, что показатели на уровне 2020 года. Урожайность составила 33,3 ц/га. Рапса намолочено 25,4 тыс. тонн, показатели чуть выше прошлого года.

По производству зерна и рапса Псковская область показывает второй результат по Северо-Западному федеральному округу.

Источник: Газета «Призыв» Себеж

С 1 по 30 августа 2021г. на территории Псковской области пройдет сельскохозяйственная микроперепись.

С 1 по 30 августа 2021г. на территории Псковской области пройдет сельскохозяйственная микроперепись.
В обследовании примут участие 221 сельхозпредприятие, 378 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Их мы приглашаем отчитаться в электронном виде через систему WEB-сбора Росстата.
Председателей садовых и огороднических товариществ посетят переписчики.
Переписчики перепишут около 182 тысяч личных подсобных хозяйств в сельской местности Псковской области. Узнать переписчика поможет экипировка – жилет и бейсболка зеленого цвета с логотипом СХМП-2021. А еще обязательным атрибутом будет защитная маска.
Сельскохозяйственная микроперепись пройдет с соблюдением всех мер безопасности переписчиков и респондентов. Прежде всего, это касается санитарно-гигиенических правил и применения дезинфицирующих средств (маски/перчатки).
22 июля приступили к работе 64 инструкторских участка во всех муниципальных образованиях области. Все инструкторы районного уровня прошли обучение.
А с 29 июля начнут обучение 380 переписчиков.
Росстат гарантирует конфиденциальность полученных данных. Информирует жителей Администрация Себежского района.

В сельхозпредприятиях Себежского района продолжается работа по пополнению машинно-тракторного парка новой высокопроизводительной сельскохозяйственной техникой

В сельхозпредприятиях Себежского района продолжается работа по пополнению машинно-тракторного парка новой высокопроизводительной сельскохозяйственной техникой.
ООО «Веть» приобрело зерноуборочным комбайном РОСТСЕЛЬМАШ RSM 161. «РСМ-161» предназначается для уборки всех классических зерновых культур: колосовых и крупяных, масличных и бобовых, пропашных. Эффективная машина с производительностью до 40 тонн в час основного времени, способная обработать за сезон до 2 000 Га.
В КФХ Мельник И.М. приобрели трактор МТЗ «Беларусь» для работы в саду. Информирует жителей Администрация Себежского района.

Для себежских сельхозпроизводителей никакого послабления в повседневной напряженной работе не наступило

После полуторамесячной жары, погода дает прохладную передышку, но для себежских сельхозпроизводителей никакого послабления в повседневной напряженной работе не наступило.
На полях работает вся имеющаяся техника, которая, даже находясь в умелых и многоопытных руках, иногда ломается.
Выходят из строя даже сложные и надежные механизмы, созданные именитыми заграничными брендами, а ремонтировать их приходится зачастую в полевых условиях, что называется “на бегу”.
В фермерском хозяйстве “Веть” за запчастями, которых нет в ремонтных фондах хозяйства, специалисты оперативно отправляются даже в Москву, чтобы через несколько часов работоспособность сельхозтехники можно было восстановить и она вновь вышла на поля.
Помимо ремонта сельхозтехники, инженеры и технические специалисты ООО «Веть» успевают ещё и обобщать свой опыт и делятся им в социальных сетях, облегчая работу своим коллегам в других хозяйствах страны.
Вся эта напряженная работа по поддержанию исправности техники и сбору урожая подчинена простому и понятному на Руси правилу — летом день целый год кормит. Информирует жителей Администрация Себежского района.

Фото: ООО “Веть”

Новости крестьянско-фермерского хозяйства

В крестьянско-фермерском хозяйстве Сергея Завилейского в этом году небывалыми темпами растут огурцы. Теплица начала функционировать с февраля, а в конце марта — начале апреля был снят первый урожай.

Основной покупатель фермерских огурцов — Псковское райпо, которое берет как свежие, так и засоленные в бочках. Сбор огурцов в теплице осуществляется ежедневно.

Кроме того, у фермера в хозяйстве содержатся на откорме телята, есть овцы, бараны. Фермер заготавливает зерно на фураж, сено в рулонах, силос. В этом году им было посеяно 50 га озимой пшеницы, 20 га овса и 20 га ячменя. Этого достаточно для нужд хозяйства и часть пойдет на реализацию.

Источник: https://vk.com/prizyvgazeta

В крестьянско-фермерском хозяйстве Ивана и Светланы Мельник идёт процесс летней окулировки плодовых деревьев

В крестьянско-фермерском хозяйстве Ивана и Светланы Мельник идёт процесс летней окулировки плодовых деревьев.

Общая площадь питомника составляет 3 гектара. В нем есть саженцы яблони, груши, черешни, вишни, сливы, абрикоса, персика, алычи. Всего около 160 тысяч штук.

В сутки профессиональная бригада прививает около 13 тысяч саженцев. Это очень трудоёмкий процесс. Женщины работают целый день. Период, в который можно произвести окулировку, короткий, но они обязательно всё успеют, достаточно посмотреть, как ловко они управляются со своей работой!

Источник: https://vk.com/prizyvgazeta

На полях Себежского района идёт уборочная страда

Пять комбайнов ООО «Веть» занимаются уборкой пшеницы. Ещё три комбайна заняты на уборке рапса. Шесть грузовиков работают на отвозке. Кроме того, по полям «бегает» машина техпомощи, а заправщик своевременно подвозит топливо.

На сегодняшний день в хозяйстве убрано уже более половины площадей, занятых под озимую пшеницу. Урожайность в этом году составляет 45 центнеров.

Посмотрите внимательно вторую видеозапись. Как мастерски механизаторы управляют огромными машинами, и создается впечатление, что комбайны словно танцуют, подготавливаясь к разгрузке. Никогда крестьянский труд не был легким. Но всегда он считался уважаемым и жизненно необходимым. Люди привыкли к своей работе и уже не представляют себе жизнь, в которой нет места колосящемуся пшеничному полю и аромату свежего хлеба.

 

Источник: https://vk.com/prizyvgazeta

 

Информационный бюллетень от 30.07.2021

Информационный бюллетень от 30.07.2021

В хозяйствах района продолжается уборка урожая и заготовка кормов.
На 30 июля 2021 года в ООО «Веть» убрано 1000 га озимой пшеницы при средней урожайности 30 ц/га. Горох убран на площади 80 га, намолочено 132 тонны. Одновременно с уборкой проводится сев озимых культур, посеяно 300 га озимого рапса.
В КФХ Завилеского С.В. убрано 40 га озимой пшеницы, намолочено 80 тонн зерна. На зимний период заготовлено 150 тонн сена.
В КФХ Лебедева Е.Н. для нужд животноводства заготовлено 150 сена
В СПК «Дубровка» для нужд животноводства заготовлено 200 тон сена и 800 тонн сенажа. Информирует жителей Администрация Себежского района.

Фермеры приступили к уборе урожая

В Себежском районе первыми приступили к уборке урожая текущего года в фермерском хозяйстве «Веть».
Сейчас механизаторы убирают выращенную пшеницу. Погода позволяет работать с максимальным напряжением сил, благо, что техника была подготовлена к использованию заранее.

Информирует жителей Администрация Себежского района.

Полевые работы в сельскохозяйственных предприятиях района

Полевые работы в сельскохозяйственных предприятиях района. Информационный бюллетень от 15.06.2021г.

Не прекращаются работы на полях и в хозяйствах Себежского района. Кажется только недавно закончился весенний сев, а у сельских тружеников продолжаются привычные заботы.
В ООО «Веть» проводится химическая прополка посевов, это большой объем работ, так как в 2021 году под зерновыми и рапсом в хозяйстве занято более 30000 га.

В теплицах КФХ Завилейский С.В. и КФХ Мельник И.М. собирают урожай огурцов, уже реализовано населению более 4 тонн продукции. Информирует жителей Администрация Себежского района.

Весенний сев 2021

Весенний сев 2021 года в районе подходит к завершению. По состоянию на 19 мая 2021 года полностью завершен сев зерновых, зернобобовых культур и рапса в ООО «Веть» и КФХ Завилейский С.В., посевная площадь составила более 700 га. Работы были проведены в оптимальные агротехнические сроки. В настоящее время завершается посадка картофеля и сев однолетних кормовых культур в КФХ Мулинский П.Ф., СПК «Дубровка», ООО «Веть». После окончания весеннего сева сельхозпроизводители перейдут к очередным работам по уходу bouncy castle за посевами и заготовке кормов.
Вскоре на стол потребителя поступят первые огурцы из теплиц КФХ Завилейский С.В. и КФХ Мельник С.Н.

Источник vk.com/sebezhrajon

 

Весенние полевые работы в сельскохозяйственных предприятиях района

Информационный бюллетень от 19.04.2021г

ООО «Веть»- проведен сев зерновых и зернобобовых культур на площади 130 га в т.ч. овес- 50 га, горох-80 га, произведена подкормка озимых культур на площади более 2000 га.
СПК «Дубровка»- проводится внесение органических удобрений, вывезено 800 тонн органики.
КФХ Завилейский С.В. – рассада огурцов высажена в теплицу. Внесена селитра на поля более 60 га засеянные озимыми

КФХ Мельник И.М. — ведутся работы по уборке сухих веток и мусора в саду на площади 20 га .

Сельскохозяйственные товаропроизводители района приступили к весенним полевым работам 2021 года

Сельскохозяйственные товаропроизводители района приступили к весенним полевым работам 2021 года. Земледельцы ООО «Веть» проводят боронование и подкормку минеральными удобрениями озимых культур, вносится по 200 кг аммиачной селитры на гектар посевов. На 7 апреля обработано 500 гектар озимой пшеницы и 500 гектар озимого рапса (40% к посевной площади).
В крестьянском (фермерском) хозяйстве Мельник И.М. ведутся работы по уходу за садом, проведена весенняя обрезка деревьев, на очереди обработка от вредителей. В двух отапливаемых теплицах на площади 500 квадратных метров высажена рассада огурцов сорта «Бьерн», «Эколь».
В крестьянском (фермерском) хозяйстве Завилейского С.В. ведется подготовка к высадке рассады огурцов сорта «Герма» и « Маша» в отапливаемую теплицу (480 квадратных метров), закончена подготовка техники и семенного материала, хозяйство полностью готово к севу яровых культур. Информирует жителей Администрация Себежского района.

155 фермерских хозяйств получили грантовую поддержку за девять лет реализации мероприятий по грантовой поддержке фермерских хозяйств области

155 фермерских хозяйств получили грантовую поддержку за девять лет реализации мероприятий по грантовой поддержке фермерских хозяйств области. Из них: 125 начинающих фермеров и 30 семейных животноводческих ферм. Общий объем финансирования составил 381 млн. руб.

На протяжении многих лет с помощью средств грантовой поддержки успешно ведут деятельность своих фермерских хозяйств по направлению растениеводство: Ольга Рассадинова, Ирина Единова, Надежда Кипяткова (Печорский район), Людмила Десятик  (Пыталовский район), Александр Конашенков (Гдовский район), Иван Мельник (Себежский район). По направлению молочного животноводства: Константин Яровой (Новосокольничский район), Елена Мурашова (Новоржевский район).

В 2020 году в рамках конкурсных мероприятий было отобрано 5 начинающих фермеров и 4 семейные животноводческие фермы, общий объем финансовой поддержки составил 51 млн. руб. Победителями запланированы к реализации проекты по развитию молочного и мясного животноводства, птицеводства, садоводства. В результате полученной государственной поддержки фермерам необходимо выполнить обязательство по выполнению запланированных производственных показателей, а также создать не менее 22 новых постоянных рабочих мест.

Второй год реализуются мероприятия регионального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации».

В 2020 году грантовая поддержка «Агростартап» предоставлена 3 победителям. 2 из них планируют реализовать проекты по развитию молочного и мясного животноводства и 1 по льноводству, на реализацию мероприятий профинансировано 11,06 млн. руб. По условиям соглашения, в течение 12 месяцев субъекты МСП обязаны будут создать не менее 6 рабочих мест.

Фото из архива редакции газеты «Призыв»

https://vk.com/prizyvgazeta

К началу зимнего периода в крестьянском фермерском хозяйстве Завилейского Сергея Викторовича всё готово

К началу зимнего периода в крестьянском фермерском хозяйстве Завилейского Сергея Викторовича построена и оборудована отапливаемая теплица площадью 480 квадратных метра. В 2020 году получен первый урожай — более 5 тонн огурцов.
В настоящее время в теплице выращиваются огурцы второго оборота, районируются такие сорта , как «Герма», « Маша». Для получения продукции в осенне-зимний период установлено дополнительное осветительное оборудование.
С 2020 года хозяйство параллельно с овцеводством приступило к разведению крупного рогатого скота. Для этих целей уже закуплено 5 коров, осуществляется закупка молодняка КРС для откорма.

Об этом информирует жителей Администрация Себежского района.

В настоящее время специалисты ООО «Веть» максимально используют имеющиеся возможности по повышению плодородия земель

Зима не за горами, урожаи собраны и определены на хранение. Тем не менее, для сельхозпроизводителей Себежского района напряженность повседневной работы не уменьшается.
В настоящее время специалисты ООО «Веть» максимально используют имеющиеся возможности по повышению плодородия земель. Важным агротехническим элементом на данном этапе является известкование почвы. В настоящее время работы по повышению качества почв проводятся на площади 300 га. В рамках этой работы будет внесено 1200 тонн извести, благодаря чему удается существенно снизить естественную кислотность почв.
Кроме этого продолжаются работы по вводу в оборот заброшенных земель сельскохозяйственного назначения. В соответствии с планом культурно-технических проводятся работы по срезке и корчеванию древесной и кустарниковой растительности на площади 80 гектар. Об этом информирует жителей Администрация Себежского района.

«Уважаемые работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Сердечно поздравляем вас с профессиональным праздником!

Сельское хозяйство – основа основ. Фактически это база всей жизни. Без него не было бы нормального существования не только в деревенской среде, но и в городской. Работник сельского хозяйства – царь и бог всей продуктовой базы страны!
Желаем вам здоровья, высоких показателей, материального благополучия. Пусть все, что вы выращиваете на полях, приносит радость людям и дает им пищу. Об этом жителям Себежского района сообщает Администрация Себежского района.

Г.Н. Таракин, председатель Собрания депутатов Себежского района,
Л.М. Курсенков, Глава района.».

Как садовод из Себежского района новый — яблоневый бренд региона создает

Псковская область — родина яблок. И тюльпанов. В Себежском районе трудится человек, который эти слова превращает в реальность. Если где и работает в буквально смысле выражение «яблоку негде упасть», так это в деревне Дорбыши в уникальном хозяйстве у Ивана Мельника. В этом убедились корреспонденты Псковского агентства информации.

— Я родом из Молдавии, но в Себежском крае живет уже 20 лет. У меня тут сестра жила: она в советское время училась в Опочке и по распределению сюда в школу попала, работала. Она тут замуж вышла. Я приехал в гости – женился, остался, — рассказывает Иван Мельник историю своего знакомства с Псковской областью.

– Иван, сколько у вас гектаров?

– Где-то около 20. Но у нас сейчас в планах в ближайшую пятилетку на 100 гектаров выйти. Часть будет в Себежском районе и часть под Псковом в деревне Дуброво (12 км от Пскова): там уже 60 гектаров земли куплено, разрабатываем. И на осень там уже будет первая закладка 25 гектаров.

Вообще по садам мы первые в области. Да, сейчас закладываются сады в Палкинском, Опочецком районах, но все равно они все через нас работают, мы организовали плодопитомник и выпускаем посадочный материал — единственные на всем Северо-Западе.

Тюльпановые плантации

– Мы цветоводством занимались сначала. У нас еще теплицы. Рынок сбыта – в основном Псковская область, Санкт-Петербург. Но мы в этом году уже под заказ для Москвы будем делать. Обычно было около 300 тысяч тюльпанов. А в этом году мы увеличиваем еще на 120 тысяч.

– То есть полмиллиона?

– Да. Можно сказать, что мы вторые в области после Дедовичей: Дедовичи миллион гонят.

– Сколько у вас длится период тюльпанов?

– Мы начинаем посадку с начала октября – и уже в конце февраля начинаем уборку. Это долгая процедура, почти шесть месяцев. Луковица у нас приходит из Голландии, мы на прямых поставках работаем с фермерами.

– Каждый год новые луковицы?

– Да, мы уничтожаем старые (они одноразовые). Для клумб они подойдут, а на выгонку- нет : там из них все высосано, это же не в естественных условиях, мы все вытаскиваем из них.

– Какие тюльпаны покупатели любят? Что покупают?

– Те, что дешевле. Желтые, например, классические. Для Питера, Москвы мы делаем более дорогие сорта. Там такие суперпородные тюльпаны, их «петухами» называют: головы рваные – на тюльпан не похоже. Некоторые местные заказчики приезжают ко мне в теплицу (когда начинаем уборку), смотрят – говорят: «Это что у тебя, больные?» Я говорю: «Нет, это питерские, дорогие очень. Питерские и московские». У нас же больше классику любят – красные и желтые. Но мы уже приучаем – у нас тоже начинают по чуть-чуть брать дорогие. У нас оптовая цена (от тысячи штук) примерно идет от 26 рублей до 37. За три дня все разлетается.

– А у вас жена какие любит?

– Тюльпаны? Честно сказать, оно рябит уже нам в глазах, поэтому она говорит: «Быстрее бы уже их убрать!»

– Есть же мода какая-то: в один год – одно, в другой – другое.

– Ну конечно, мода! Вообще, мода сейчас сильна уже два последних года на сиреневые и на фиолетовые, на темные.

Йодовый анализ

– У вас огромный сад. А какой срок жизни у яблонь?

– Примерный срок жизни – 20-25 лет. Многие наши яблони еще не вступили в период полного развития: только со следующего года у них начинается полное плодоношение – это примерно 40 тонн яблок с гектара. Сейчас они еще не выдают этого: в том году выдали где-то в среднем 20 тонн.

– Вы наверняка долго выбирали сорта.

– Ездили в Белоруссию: Могилев, Минск, Витебская область – в основном у этих фермеров старались покупать.

В основном мы выращиваем белорусские сорта, канадские, немецкие, есть итальянские, израильские. Российских – считанное количество: Россия в селекции вперед не шагнула и не шагает.

– А теперь, получается, получив их, вы начинаете их тиражировать?

– В этом году мы становимся на Северо-Западе 12-сортовыми оригинаторами. То, что мы ввезли, районировали и начинаем выпускать эти саженцы.

– То есть вы полностью отвечаете за качество этих саженцев?

– Да. Вот эти все саженцы пойдут по субсидиям по государственной программе закладки садов. Сейчас пятилетка, со следующего года будет государственная программа «Закладка садов».

– И вы вошли в нее?

– Да. Мы одно из хозяйств по России.

А их сколько всего?

– Пока 14. Именно по выпуску посадочного материала. Государство будет финансировать покупку саженцев фермерам.

– А фермеры все пойдут к вам?

— Да. Сейчас у нас уже заказ от фермеров на следующий год. Под Псковом будут закладывать сад — это 40 тысяч саженцев.

– Другое хозяйство?

– Да, другое хозяйство: это уже все, они пойдут по субсидиям.

– Они вам не конкуренты?

– Вы знаете, в этом деле конкурентов нет – коллеги.

– Рынка всем хватит?

– Россия очень большая. А яблоки вообще не достать по России, потому что где-то процентов 80 – это все привозное яблоко.

– Сколько живет ваше яблоко? Когда вы собираете их?

– Мы все через анализы пускаем. Все зависит от лета. Этот сорт где-то в 10-15 числах сентября мы загоняем в холодильник. Обычно мы до нового года уже пустые.

– А как это – по анализам?

– Есть йод: йод наливается в тарелку, яблоко разрезается, макаешь – если пошла пятнистость, все, оно готово к сбору. Если покрасилось полностью…

– Перезрело.

– Перезрело – значит, оно не будет лежать. Значит, надо его быстро продавать. Но мы до этого не допускаем.

– А если оно не дозрело – тогда как?

– А оно дозревает. Эти сорта – позднезимние, они дозревают в лежкости.

– Если такой же опыт дома проведу у себя в тарелке с покупным яблоком, что должно произойти?

– А вот с покупными не пробовал. Там химия напичкана – может, вообще синее станет.

— У вас сбыт свой?

– Да. Мы работаем с мелкими магазинами и детскими садами..У нас четыре района, которые берут яблоки для детских садов по госконтракту.

– И этого хватает вам пока для реализации?

– С руками и с ногами!

– Когда у вас будет 100 гектаров, вы на какие рынки сбыта будете уходить?

– Питер, Москва. Звонят, хотят яблок. Вот уже Питер хотел у меня выкупить на корню все, потому что в этом году будет очень дорогое и малое яблоко.

– Мода на яблоки есть? Сейчас что больше всего берут? Что любят? Садики – ладно: они возьмут то, что вы им дадите.

– Детям только вот этот сорт – «ауксис». Это литовский сорт, обалденный!

– Чем хорош для садиков?

– Он для всех хорош, он самый народный и не сильно кислый. Кислинка маленькая, сладость приятная. Яблоко – класс, супер! Но лежкости долгой нет: до нового года. Короче, в детские сады у нас только «ауксис».

– А на рынках что люди покупают?

– На рынках мы смотрим, анализируем, чего в дальнейшем закладывать больше. Естественно, это сладкое яблоко. Есть «хани крисп», канадский сорт, –он бомбовый. Такой продлинноватый, хрустящий.

– Расскажите про «антоновку»: что вы про нее думаете?

– Я вам покажу: у меня ее много. Но я ее уже продал на корню. Питер ее любит. А тут, в Псковской области, – не очень, потому что под каждый забором «антоновка».

– А всякие «белые наливы»?

– Есть, мы тоже выращиваем.

– И их тоже берут?

– И их берут. Но у нас белый налив – «папировка». Есть два вида: «белый налив» и «папировка».

Садовая «балерина»

– Обычно мы уже в январе все пустые и начинаем запускать теплицы. Тюльпан тоже: там посадка идет в начале октября, мы их в ящиках выращиваем, в ящиках высаживаем и в холодильники загоняем – должно пройти три месяца охлаждения тюльпана. Охлаждение проходит, и 10 января весь тюльпан выезжает в теплицы.

– То есть вы праздники отметили…

– Да, и все, и пошла дальше работа, совершенно верно!

– А было когда-нибудь такое, что к 8 Марта не успевали?

– Нет. Бывает, я вижу, что мы идем с опозданием, в теплицах на два градуса выше подняли температуру – вижу, мы уже идем по графику. В этом году из-за зимы нам было не отрегулировать, потому что такая зима в первый раз. Мы сильно рано шли – вообще скидывали температуру. То есть, например, надо 14 градусов в теплицах, чтоб взойти тюльпану, – мы скидывали до 10. Потому что из-за этой теплой зимы они сильно вперед гнали. И то мы рано, я считаю, начали собирать: уже 23 февраля уборку начали, а это очень рано. Он в сухом виде хранится только месяц.

– Вы срезаете, в коробки упаковываете?

– Да, упаковываем: все по 20 штук пакуется. Все как в Голландии.

– Вы ездили куда-нибудь учиться?

– Конечно! В Голландию, в Польшу – мы каждый год ездим, только в этом году не получилось, потому что пандемия. Нас наши поставщики луковиц приглашают после 8 марта на 5-6 дней. они делают выставки новых цветущих сортов для промышленников, обсуждаем это все.

– За свой счет?

– Все за свой счет. Но оно того стоит! Там со всего мира съезжаются, кто тюльпанами занимается, и идет обмен опытом, даже по сортам.

– А как языковой барьер?

– Языкового практически нет, потому что все наши работают: Украина, Белоруссия, Молдавия, Польша – и практически все на русском разговариваем. Китайцы есть там, ошиваются, но от китайцев мы держимся подальше.

– А по яблокам куда ездите?

– По яблокам – в основном это Белоруссия, Польша, Молдавия, Украина.

– Какие у них есть крутые технологии, которые бы хотелось перенять?

– Я уже начинаю их перенимать: формировка дерева «балерина». Эта формировка называется «свободно растущая пальметта», итальянская.

«Балерина» до 80 тонн выдает с гектара, там заставляешь дерево больше работать.

– Этот год – яблочный, следующий – не яблочный. У вас тоже урожай зависит от года?

– Все зависит от человеческих рук: как ты будешь обезку делать, так оно и формирует урожай, дерево. Если в этом году перегружено дерево, если оно усыпано, а закладка плодовой почки начинается в августе месяце, если тут много яблок – откуда у дерева сил заложить почку на будущий год?

– Что делать?

– Обрезка! Методом обрезки.

– А мы с вами рекомендуем это садоводам?

– Рекомендуем обязательно! Ко мне кто приезжает за саженцами, я рекомендую. Даже к нам на учебу приезжают: мы в марте месяце, где-то с 25 марта, начинаем обрезку, и приезжают люди, со всей области съезжаются на учебу. Даже из Пскова в этом году приезжали, из Палкино, Пыталово, Опочки, Великих Лук – да практически из каждого района приезжали. У нас обрезка идет где-то дней 20, и мы вот учили.

– То есть «приходите – научим», да?

– Конечно.

– У вас это платная история?

– Нет, просто бесплатно. Но они должны быть нашими клиентами – вот в чем дело.

– У вас здесь земля сухая, а деревья роскошные? Чернозем не нужен?

– Яблоки растут лучше в суглинках, чем в черноземе, чтоб вы знали. сказки, что с черноземом так легко работать. Я жил на черноземе, я знаю, что это такое. У нас здесь под Себежем гораздо лучше. Мои знакомые, у кого сады, видя качество яблока нашего, говорят: ваши лучше намного. Они более естественные. На югах проблем много из-за жары, яблоки постоянно чем-то обрабатывают, кроме того их красят специальной химией, чтобы в Россию передать красивое красное яблоко. у нас же рынок любит глазами.

– Про химозу начали говорить, про то, что зарубежные яблоки напичканные. Что у вас с этим?

– Честно скажу, у нас идет обработка сада где-то четыре раза. Два раза – до цветения, и потом, если надо, от тли. И все. В Молдавии – 28-32 раза: там юг – там всякой гадости полно!

– А как вы поливаете, когда сухо?

– Мы не поливаем. Не надо поливать.

– Как не надо? В глине, без воды!

– Вы уже сами ответили: глина держит влагу. В глине не надо поливать – и так хватает влаги, у нас бывает так, что воды.

Династия агрономов

– А кто вы по образованию?

– А как вы думаете? Ну конечно агроном! Вообще у меня это семейное: у меня еще дед в советское время после войны в Молдавии закладывал сады. Потом дядька работал. Мы Польшу учили в советское время, а сейчас поляки учат нас. Это у нас семейное. У меня брат в Молдавии – у него 400 гектаров сада. Колхоз рассыпался, и они с батьком покойным их в 1996-м обратно собрали и все восстановили – и все работает, село живет.

– 400 гектаров!

– У них там 400 гектаров сада и посевных что-то около 7 тысяч.

– У вас дети есть?

– Есть, двое: девочка и мальчишка. старшей – 11 лет, и мелкому – пять. С нами работают.

– Они понимают, что это история на долгие годы? Семейный бизнес.

– Конечно! У меня даже жена с работы ушла. Только благодаря тому, что она пошла за мной, сад есть. Она поддержала меня в свое время. Тут многие были противниками, многие кричали, что тут этого ничего не надо делать.

– А какие аргументы были, почему здесь не стоит?

– Потому что это нетрадиционно. Тут что? Лен, картошка. А вообще-то, если пересечь границу вот тут, за Себежем, въезжаешь в Верхнедвинский район – сады, сады, сады.

Ну как может быть: 60 километров разница – и не растут? И сейчас если мне кто только пытается сказать, что у нас то и то не растет, я говорю: «не растет потому что не сажаете». Вот весь секрет. Посадишь – значит, будет расти. И земли, говорят, плохие. Земли плохой нет – есть люди плохие. Японцы выращивают на камнях все – и нормально! А у нас такие земли пропадают – это грех.

– А что было раньше на этих территориях?

– Тут вообще была деревня до войны, ее сожгли. Урочище Савино: деревня называлась Савино. Потом здесь были колхозные поля, сеяли, в 90-х годах это все рассыпалось, были пастбища деревенские. в 2000-х, уже коров не стало, и мы выкупили землю.

– А вообще здесь еще земли хватает?

– Нет особо земли. Вот мне под Псковом нравятся – там массивы!

– В Себежском районе земель очень мало, да еще холмистость. Но холмистость чем хороша для садов: получается очень сладкое яблоко на холмах. Из-за этих перепадов, солнца, ветра и получается сильно сладкое яблоко. На равнинах более кислое яблоко.

Пчелы на телеге

– Опыление дополнительно нужно?

– Когда цветение начинается, нам местный пчеловод привозит пчелок. У него специальная телега сделана, привозит 20 домиков. Но тут у нас много и диких пчел.

— Тут не опасно в это время находиться?

— Нет, мы тут живем, когда цветение: нельзя пропустить этот момент, эти 10 дней. Красота невероятная. Х

– А когда это, кстати?

– Все зависит от погодных условий. Вторая половина мая.

– А у вас фотосессии, свадьбы кто-нибудь приезжает делать?

– Очень много москвичей и питерцев было.

– Все говорят: если яблоко червивое, значит, яблоко экологически чистое. Что у нас с червяками?

– Я такого никогда не съем, червивого. Честно скажу, и с паршой никогда не съем, с пятном. Никогда его не буду есть: я просто знаю, что это за грибок, и я его в себя не запущу никогда. в Европе запретили такие яблоки. А у нас в основном на рынках бабушки продают с пятнами, кричат: «Вот это свои!» Думаю: «Ну ешьте, ешьте!»

– А сколько у вас сортов сейчас?

– Вообще на данный момент где-то 84 сорта у меня в коллекции.

— Вы никогда не планировали переработку делать?

– Нет. Вообще мы ставку не делаем на переработку. В основном мы то яблоко выращиваем, которое не на переработку, а на хранение, чтоб было свежее яблоко, потому что в России 80 % недостачи такого яблока.

– А на переработку?

– Переработку – в деревнях все завалено. В этих глухих деревнях только дать хорошую цену людям – и они будут собирать и привозить.

Как в Европе

– Мы еще розы выращиваем – на озеленение. Питер, Минск. В области заказчик – это Великие Луки. Пучками вяжем по 10 штук, храним их в специальном хранилище. А для розничной торговли у нас туба, цветы пакованные идут, маркированные, парафиненные – как и иностранные. наши идут по области и в Питер. Но тут часть заберут в Минск на озеленение.

– Как вам удается вести дела с белорусами, например?

– Просто мы дружим с белорусскими питомниками, и они не справляются с заказами.

– То есть у вас субподряд, получается.

– Да. И они говорят: «Вы можете помочь? Там нам не хватает 15 тысяч кустов». Я говорю: «Пожалуйста, сделаем».

– Где у вас все хранится?

– У нас же есть хранилище.

– Большое?

– Да, мы все складываем. Для растений – одно, для тюльпанов – другое. У нас все разные холодильники. Мы сейчас еще один строим.

– Для шуб? У вашей жены много шуб?

– Вот поверьте, сколько лет ей говорю: «Давай куплю тебе шубу», – она говорит: «Иди ты со своей шубой! Мне некуда ее надевать». Мы в фуфайках работаем в холодильнике.

– Отпуск когда у вас был последний раз?

– В ноябре.

– Можете позволить себе уехать?

– Да, но самое большее – на три дня.

– Жену отпускаете с детьми куда-нибудь?

– Нет. Они и не поедут без меня.Тут недавно у меня был взрыв такой, что хотелось уехать. Жалко, что все турагентства были закрыты. Я уже поехал специально в Луки за путевкой, хоть какой хоть куда-то, хоть в Подмосковье на «Ласточку»! Все закрыто было.

– А вообще как отдыхаете?

– А у нас тут озера, реки есть – мы так и отдыхаем. Бывает, с ночевкой выезжаем, с палатками. У нас тут радоновые озера недалеко, такие красивые, бирюзового цвета – вообще классно!

Двух грантов достаточно

— Яблоки любите?

– Да! Апельсины не едим, мандарины не едим. Они все крашеные, везде там эта химоза. Я утром специально приезжаю.

— А зимой, когда яблоки в январе заканчиваются, как вы доживаете до первого урожая?

– Мы для себя любимых оставляем.

– И что, держатся?

– Конечно! Мы почти до нового урожая держим. «Вербное», «Олеся» – у нас есть такие сорта, «хани кресп», которые мы оставляем по 100 килограммов, и нам хватает вполне.

– Как будете под Псковом обслуживать? Будете приезжать или будете нанимать?

– Там – нет, там у меня брат.

– У вас же один брат в Молдове?

– Нас вообще девять в семье: одна сестра и восемь братьев. И уже переехали все, только остались там самый старший, самый младший и мама. Маму не перетянуть, она сказала: «Я буду лежать возле батьки». Не хочет. Старший не уедет – это однозначно, потому что он там очень большой человек, а младший – он не должен, потому что мама, он за мамой ухаживает.

– Понятно. А остальные – все сюда, в Псковскую область?

– Все – во Псков.

– Что делают?

– У кого теплицы, сейчас сады будут себе закладывать, все будут.

– Вы прямо будете такая аграрная мафия!

– Типа да. Как раз в Россельхозцентре сказали: «Захватили область в этом деле!». Но мы уже местные. У нас жены и дети местные.

– И у всех аграрное образование?

– Ну да, только у одних – ветеринария, а у других – агрономия.

– По деньгам вы довольны? Хватает на жизнь?

– Хватает, мы потихоньку развиваемся, нормально.

— Грантами пользовались?

– Дважды. В первый раз закупили первые шесть гектаров саженцев, шесть тысяч саженцев, опрыскиватель, косилку, посадочную машину. Это был хороший подъем. В 2017 году второй грант получили – на теплицу, на газовое оборудование.

— Отчитываться сложно?

— Главное – не косячить. Есть много фермеров, которые машины купили, дураки. Про себя думаешь: «Дурак ты! Через два года таких купишь десять машин – только вложи их правильно!» А они – сразу машины.

– Какие у вас планы? Вы развиваетесь, покупаете гектары.

– Уже куплены земли. Будем осваивать их ближайшие три-четыре года.

– Надо поэтапно?

– Да, поэтапно. Это не вытянешь, это очень сложная штука. Вложения идут большие! Сейчас под Псковом раскисление земли идет, доломитку вносим, перегной.

– А среди 12 человек, которые у вас здесь постоянно работают, сколько ваших родственников?

– Никого. Все из деревни. У нас даже и дачники есть, работает Питер.

Помидоры vs огурцы

– Где вы живете?

– Тут же, в Дорбышах. Тут дом на берегу Великой мы себе построили.

– Как дела со школой, с медициной?

– Ну, в Идрице школа очень классная, у нас автобусы ходят. Медицина классная, есть свой ФАП, хороший фельдшер. Леонид Михайлович (Курсенков — глава Себежского района) в ремонт местного клуба в позапрошлом году большие деньги вложил – клуб работает, детские кружки есть, все есть, праздники проводят.

– Как я давно не слышала такого позитива!

– Да? Нет, а к нам кто приезжает, все говорят: «Как у вас тут! Клуб красивый, внутри все сделано по-современному»

– Вас не доят как бизнес: «То купи, тут помоги!»

– Нет. На Новый год даю деньги детям на елку, в День пожилого всегда на стол даю. Это не принудительно, и если бы я не хотел давать – я б сказал, что не дам. А если мне это нравится самому? Если я знаю, что там мои дети участвуют?

– В этом году вы еще и огурцы начали выращивать?

– Огурцы у нас в этом году пробные, сборы начали с 26 апреля – тогда первые огурцы пошли

Мы сеем огурец в рассаду где-то в числах 15-х февраля, в горшки, пока в теплице растет тюльпан. Тюльпан убрали, землю новою занесли – и мы уже готовые, высаживаем рассаду в пять-шесть листов. Вот в этом году мы уже 26-го начали первые сборы. чем раньше – тем лучше цена.

– А что по объему? Даете много?

– Ну, я скажу: мы с одной теплицы в этом году собрали 7 тонн огурца. Мне сказали, что это очень хорошо я собрал. Для меня это новое. Я из-за чего? Чтоб не простаивали теплицы.

– А сколько у вас теплиц таких?

– У меня две пока сейчас.

– Но вы в этом году одну засеяли?

– Да, одну, а в другой помидоры. Помидоры хоть поели сами за всю жизнь, за 20 лет тут. Там-то, в Молдавии, не было проблем, но тут своих вот так наелись! Мы особо не продавали – так, своим только, местным, дачникам.

– А помидоры будете в следующем году или только огурцы?

– Наверно, огурцы. Нет, помидоры мы будем сажать еще в одну теплицу, но я успею, наверно, до декабря еще одну теплицу построить.

Миф о восковых яблоках

– Сейчас говорят: «Собирайтесь, мелкие фермеры, в кооперативы».

– В кооперативы? Нет, не хочу. я вкалывать на кого-то не хочу. Просто честно смотрите: вот это мой участок, видите? Вот часть – и вот эта запущенная. Это когда-то у нас был кооператив. Мы разделились. Вот он и не ухаживает. Рос сад до того времени, пока я работал. И я сказал, что никаких кооперативов в моей жизни больше не будет, кроме моей жены: только с женой. Мы с братьями работали – и то у нас разные кассы, и то все разное. Потому что один будет пахать, а другой будет только номер карточки слать: «Перешли сюда, скинь денег мне». Это уже пройденный этап.

– Когда вы заходите в какую-нибудь «Пятерочку» и видите яблоки шести-семи видов, какие мысли?

– Да нет, ценами интересуюсь – посмотрю.

– А их реально воском покрывают?

– Нет, это неправда. Есть маслянистые сорта, даже у меня они есть. Те, что хорошо хранятся, выделяют масло – оно как воск становится. Это самозащита у яблока, чтоб не гнить. Есть у меня тоже такие сорта, которые становятся маслянистыми. Вот выезжают на рынок мои, потом приезжают и говорят: «Бабки плюются, говорят: что ты привез польское навоскованное?»

Клубнику мы выращиваем тоже, но это у меня возле дома. Но там немного, мы в основном размножаем корни.

– А для чего вы их делаете?

– У нас как питомник. Приезжают за посадочным материалом и требуют клубнику тоже. Но мы клубнику в основном гоним из Голландии, маточники высаживаем, они у нас 3-4 года отработали – уничтожаем и новые сажаем. Мы на ягоду в основном ставку не делаем, у нас ставка на кусты. Вот «белый налив». Пробуйте. Снимайте, не стесняйтесь.

11 сортов для сидра

– Борщевика рядом нет?

– Нет. У нас было на той стороне при въезде – мы вытравили. Там кустов 30-40 каждый год выходило – в этом году все, уже не вышел. Я года три его травил и травил, но затравил все-таки. Я его одолел.

В том году у меня французы были, два брата и еще их представитель – во Франции у них 200 гектаров сада, и они делают сидр. Они гонят сидр весь сюда, на Питер, на Москву. Хотят здесь наладить производство, сады посадить. И вот я не знаю, как они нашли меня. Они позвонили мне из Питера, говорят: «Мы хотим к тебе». Я говорю: «Приезжайте». У нас самая уборка шла осенью. Под Луками, они говорят, уже купили землю, чтоб 200 гектаров посадить сада и наладить изготовление сидра. И вот брали мои все сорта на анализы, во Францию увезли каждого сорта по пять штук – мы им их замаркировали. Потом они прислали мне результат – короче, из моих для сидра подходит где-то 11 сортов яблок.

А вам это интересно почему? Не яблоками делиться, а им саженцы выдать?

– Во! Совершенно верно! Большой заказ – 200 тысяч, под 250 тысяч пошли. Это очень большой заказ.

Агросупермаркеты

– Нам дали вторую зону – это средняя полоса России, где идет закладка садов. Ставку делаем на Тульскую, Липецкую, Воронежскую области.

А нет противоречия, что саженцы, выращенные в одной полосе?..

– Наоборот, стараются севернее взять.

– Они более крепкие?

– Да. Я когда-то с южных начинал — в Белоруссии, в Могилевской области брал, потому что у нас северных не было. Сейчас я стал самой северной крайней точкой.

– В Ленобласти нет питомников?

– Там они называются питомники, но на самом деле торговые площадки. Вот они у нас и берут саженцы. Даже сегодня вечером будет отгрузка в горшках: они будут забирать 2 000 саженцев. .

О лосях, зайцах и радоновых озерах

– Сегодня лось был утром. Мы приехали сюда, начали работать – и зашевелился, сюда вышел.

– А рабочие боятся?

– Да ну, он свой. с пропиской. В том году, было, олень зашел. Тут же у нас сейчас оленей много в Себежском районе развелось. За Себежем в Белоруссии заповедник, там их много, и они уже сюда уже к нам пришли.

– А вам бы, конечно, этих копытных не надо.

– Не надо! Они яблоки не едят, но больше вредят. Вообще, если правильно, то надо огораживать. Вот под Псковом мы огораживаем поле, там уже начали ставить ограждение.

Беседовала Ирина Иванова

https://informpskov.ru

Яндекс.Метрика